DEN FETE BURMESER
Serveringsted på Vippa
Akershusstranda 25, 0150 Oslo
autentisk burmesisk mat
Det burmesiske kjøkkenet kan best beskrives som en herlig miks av
velkjente asiatiske kjøkken som thai, kinesisk og indisk.
Vi serverer hjemmelaget burmesisk mat, basert på mammas oppskrifter.
Noen av våre favoritter
Shan khao swe
Risnudler med kjøtt eller tofu i en spenstig tomatsaus. Toppet med sennepsblader og peanøtter.
LAphet thoke
En umami smaksbombe av en salat. Fermenterte teblader med hvitløk, kål, tomater og nøtter.
Samosa
Deilig frityrstekte samosas fylt med en smakfull blanding av poteter, løk og krydder.
Ohn NO Khao Swe
En kremet kokossuppe med kylling eller sopp. Serveres med nudler, koriander, rødløk og lime.
Mohinga
En smakfull fiskesuppe, kokt med sitrongress og hvitløk. Serveres med nudler, rødløk og koriander.
Nan GyI Thoke
Udon-nudler med kylling/tofu i kremet curry, toppet med koriander, rødløk, chilli og lime.
Meny på vippa
Catering
Dette serverer vi på Vippa
Shan khao swe
Risnudler med kjøtt eller tofu i en spenstig tomatsaus. Toppet med sennepsblader og peanøtter.
Nan GyI Thoke
Udon-nudler med kylling/tofu i kremet curry, toppet med koriander, rødløk, chilli og lime.
phet thoke
Burmesiske wontons
Friterte dumplings fylt med kjøtt, løk og krydder.
BFC-wings
Burmese Fried Chicken
Friterte kyllingsvinger fra Stange Gård - med deilig tamarind-dip.
Samosa
Deilig frityrstekte samosas fylt med en smakfull blanding av poteter, løk og krydder.
ICe pops - Kulinaris
Pinneis fra Kulinaris.
Mango, bringebær, sitron, vanilje og sjokolade.
ÅPNINGSTIDER på vippa
Onsdag - fredag 14:00 - 21:00
Lørdag 12:00 - 21:00
Søndag 12:00 - 18:00
Catering
Vi leverer til alle typer arrangementer og gjør oss så fleksible som mulig for å oppfylle dine behov.
La oss ta en uforpliktende prat!
Kontakt oss
Kontakt oss
Kontaktskjema
Instagram
E-post
Besøk oss på vippa
